Showcooking con Cuatro Pasos en Meat Attraction

 

A mediados de octubre, se celebró en Madrid Meat Attraction, la primera feria del sector cárnico que presentó los productos e innovaciones de las grandes y pequeñas empresas más importantes a nivel español e internacional.

Una de esas empresas, Torre de Núñez, que recientemente había recibido el reconocimiento de los iTQi Superior Taste Awards, presentaba sus novedades al público con un formato showcooking. A la cabeza, el chef Rafa Centeno, del Estrella Michelín vigués, Maruja Limón. En directo, preparó algunos de los productos de esta empresa gallega. Y para acompañarlos, ¿qué mejor que nuestro Cuatro Pasos?

Los asistentes, disfrutaron del espectáculo y más aún del maridaje, degustando tanto los platos preparados en vivo por Centeno como nuestro mencía que sorprendió por su carácter frutal y su versatilidad al combinar perfectamente con la gran variedad de productos de Torre de Núñez.