Cultura del vino |
enero 22, 2019
Tipos de corchos y tapones
La evolución del vino no se acaba con su embotellado, sino que este sigue su desarrollo en el interior de la botella hasta que es consumido. Esta evolución va a...
Cultura del vino |
enero 16, 2019
Principales diferencias entre el vino rosado y clarete
¿Sabrías diferenciar un vino rosado de un clarete? Aunque por su característico tono rosado pueden parecer iguales, ¡nada más lejos de la realidad! Se trata de dos vinos completamente diferentes...
Cultura del vino, Naturaleza |
enero 10, 2019
La acidez en el vino
La acidez es uno de los elementos principales del vino. Esta está presente de manera natural en la uva, al igual que los azúcares que, debido a la acción de...
Cultura del vino, Naturaleza |
enero 08, 2019
¿Cómo influye la altura del viñedo en el vino?
La altura es un factor de gran importancia en el desarrollo de la vid y, consecuentemente, en el vino. A mayor altitud la temperatura desciende (casi un grado cada 100...
Cultura del vino |
diciembre 26, 2018
¿Sabes qué es una denominación de origen?
Las Denominaciones de Origen surgen para reconocer y garantizar la calidad de un determinado producto, valorando un cierto tipo de características de la zona en la que se elabora. Con...
Cultura del vino, Naturaleza |
diciembre 17, 2018
El ciclo vegetativo del vino
Al igual que todos los cultivos, los viñedos responden a un ciclo, en este caso de carácter anual, que se ve influido por las condiciones y las características de cada...
Cultura del vino |
diciembre 13, 2018
¿Qué cuenta la etiqueta de un vino?
¿Alguna vez te has parado delante del lineal de vinos y no has sabido cuál de todos ellos llevarte a casa? Debes saber que leyendo su etiqueta puedes conocer mucha...
Cultura del vino, Naturaleza |
septiembre 06, 2018
¡Ven a disfrutar de la fiesta de la vendimia con Cuatro Pasos!
Ha llegado el momento de la vendimia, esa época en la que se recoge el fruto de tanto trabajo, cariño y mimo que imprimen en la viña los viticultores y...
Cultura del vino, Gastronomía |
julio 30, 2018
¡Recibimos agosto con una clase de pilatgym y cata de nuestros vinos!
¿Te gusta el deporte y el mundo del vino? ¡Sigue leyendo! El próximo sábado 4 de agosto te invitamos a una visita a bodega muy especial, en la que además...
Cultura del vino, Gastronomía |
julio 13, 2018
Vino y bombones para conocer los secretos del Bierzo
¿Vino y chocolate? ¡Claro que sí! Sobre todo si hablamos de acompañar nuestros mencías con bombones con un tesoro del Bierzo escondido en su interior. Te proponemos para el próximo...